Saber e sabores medievais; : aspectos da cultura alimentar europeia
/ Margarida Reffóios ; pref. Luís Nuno Ferraz de Oliveira.
- 1ª ed.
- Casal de Cambra : Caleidoscópio, 2010.
- 103 p. ; 24 cm.
- Bibliografia: p. 99-103 . -
9789896580704 (brochado)
Hábitos alimentares--Europa--História--Idade Média / Alimentação--Europa--História--Idade Média /
CDU 392.8(4)(091)CDU 613.2(4)(091)
