Patinho, Norberto
Doçaria e panificação regional
Doçaria e panificação regional; : inquérito : resposta de J.A. Pombinho Júnior, Portel 1939
/ textos Norberto Patinho, Paulo Lima.
- Portel : Câmara Municipal, 2007.
- 61 p. : il. ; 21 cm.
(Brochado)
Culinária / Doçaria / Pão / Receitas de Cozinha /
CDU 664.66(469.512)(091)CDU 641.55(469.512)(083.1)(091)
