Veneno no seu prato?
Veneno no seu prato?; : utilidade e riscos dos aditivos alimentares
/ trad. Sofia Peleteiro ; rev. técnica Nuno Lima Dias.
- 3ª ed. rev. e actualiz.
- Lisboa : Deco Proteste, 2011.
- 238, [2] p. ; 21 cm.
- (Guias práticos)
- Tít. orig.: Du poison dans votre assiette? : utilité et risques des additifs alimentaires . -
978-972-8045-70-6 (brochado)
Dietética / Alimentos--Aditivos / Aditivos alimentares / Alimentos--Conservação / Nutrição /
CDU 612.39(035)CDU 613.2(076)
