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Gil, J. Infante

Manual da Inspecção Sanitária de Carnes

Manual da Inspecção Sanitária de Carnes; / J. Infante Gil, J. Costa Durão. - Lisboa : Fund. Calouste Gulbenkian, D.L. 1985. - 563, [2] p. : il. color ; 23 cm.

(Brochado)
Inspeção sanitária / Carne--Inspeção sanitária /

CDU 614.3:554.91

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