Chaptal, J. A.
Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne avec l'art de faire le vin, les eaux-de-vie, esprit-de-vin, vinaigre simples et composés
Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne avec l'art de faire le vin, les eaux-de-vie, esprit-de-vin, vinaigre simples et composés;
/ par le Cen. Chaptal...
- Paris : Chez Delalain, 1801.
- 2 vol. ; 20 cm.
Viticultura /
CDU 634.8