Gomes, Augusto
Cozinha tradicional da ilha Terceira
Cozinha tradicional da ilha Terceira;
/ Augusto Gomes.
- Angra do Heroismo : Secretaria Regional da Educaçäo e Cultura, Direcçäo Regional dos Assuntos Culturais, 1979.
- 297 p., 6 fls. de estampas, 2 desdobráveis : il. ; 21 cm..
Cozinha açoriana / Cozinha--Receitas /
Ilha Terceira--Açores /
CDU 641.5(469.9)