Passos, Catarina
Do convento para a Bimby
Do convento para a Bimby; : a Bimby na doçaria conventual portuguesa
/ textos e pesquisa Catarina Passos ; fot. António Nascimento ; rev. Raquel Dang.
- 5ª ed.
- LisboaCarnaxide : Bertrand : Vorwerk Portugal, 2013.
- 183, [1] p. : il. ; 26 cm.
- Inclui receitas inéditas . -
- Bibliografia, p. 181 . -
978-972-25-2372-1 (encadernado)
Culinária--Portugal--Receitas / Doces Conventuais--Portugal--Receitas (Bimby) /
CDU 641.55(469)(083.1)CDU 641.85(469)(083.1)
