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Fonseca, Rui Pedro, 1979-

A vaca que não ri

A vaca que não ri; : animais, carne e leite bovino na cultura dominante / Rui Pedro Fonseca. - Lisboa : Livros Horizonte, 2018. - 143 p. ; 24 cm. - (Intervenções)

. - ISBN 978-972-24-1889-8 (brochado)
Carne--Portugal--Consumo / Produtos de origem animal--Portugal / Agropecuária--Portugal--Indústrias / Animais--Portugal--Criação /

CDU 316.75
CDU 159.955
CDU 636/637
CDU 658/659