Gonçalves, João António, 1949-
Angolan and international gastronomy
Angolan and international gastronomy;
/ João Gonçalves ; trad. Daniel Boyce.
- Luanda : Comissão Interministerial de Angola, 2015.
- 201, [55] p. : il. ; 25 cm.
- Angola Expo Milano 2015 . -
- Contém bibliografia . -
(brochado)
Gastronomia / Culinária / Cozinha--Receitas /
CDU 641.56(673)(083.1)CDU 641.56(100)(083.1)
