Cunha, A. Proença da, 1931-
Especiarias e plantas
Especiarias e plantas; : origem, composição e utilizações
/ A. Proença da Cunha, Odete Rodrigues Roque.
- Lisboa : Fundação Calouste Gulbenkian, 2015.
- 256, [2] p. : il. ; 25 cm.
- Bibliografia, p. 243-245 . -
978-972-31-1572-7 (brochado)
Plantas Aromáticas / Especiarias /
CDU 633.8CDU 615.32CDU 581.92