Folch, Montse
Enzima mediterrânica
Enzima mediterrânica;
/ Montse Folch ; trad. Luís Coutinho.
- 1.ª ed.
- Parede : Self - Desenvolvimento pessoal, 2015.
- 185, [6] p. : il. ; 23 cm.
- Tít. orig.: La Enzima Mediterránea . -
- Bibliografia, p. 185 . -
978-989-8781-34-5 (brochado)
Nutrição / Alimentação--Dietética / Enzimas / Culinária--Receitas /
CDU 613.2(035)CDU 577.15(035)CDU 612.39(035)
