Schlesinger, Chris
Churrasco
Churrasco; : receitas, técnicas, equipamento
/ Chris Schlesinger, John Willoughby ; trad. Ana Maria Pinto da Silva.
- Porto : Civilização, 2009.
- 272 p. : il. ; 26 cm.
- Tít. orig.: Barbecue . -
- receitas . - técnicas . - equipamento . -
978-989-550-718-4
Cozinha--receitas / Churrascos--receitas /
CDU 641.55(083.1)
