Airoldi, Fausto
Cozinha com identidade
Cozinha com identidade; = Contemporary portuguese food
/ Fausto Airoldi ; ed. e coord. Glover Barreto.
- 1ª ed..
- Lisboa : Glover Barreto Edições, 2013.
- 337 p. a 2 colns : il. ; 24 cm.
- Ed. bilingue em português e inglês . -
978-989-98279-0-5 (brochado)
Cozinha--Receitas / Culinária--Receitas /
CDU 641.56(469)(083.1)