Cavaco, António
Sabores das ilhas
Sabores das ilhas; : gastronomia tradicional açoriana : "um roteiro de afectos"
/ António Cavaco ; rev. Emanuel Carreiro e José da Conceição Nunes.
- 1ª ed.
- [S.l.] : A. Cavaco, 2013.
- 496 p. : muito il. color. ; 24 cm.
978-989-20-4074-5 (brochado)
Açoriana / Cozinha--Açores (Portugal)--Receitas / Gastronomia--Açores (Portugal) / Vinhos / Culinária--Açores (Portugal) /
CDU 641.5(469.9)CDU 641