Arnaut, Salvador Dias, 1913-1995
A arte de comer em Portugal na Idade Média
A arte de comer em Portugal na Idade Média; : (introdução a "O livro de cozinha da Infanta D. Maria de Portugal)
/ Salvador Dias Arnaut.
- Lisboa : Impr. Nac.-Casa da Moeda, imp. 1986.
- 139,[2] p. ; 24 cm.
- (Biblioteca de Autores Portugueses)
Alimentação--Portugal--Idade Média /
CDU 641(091)CDU 392