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Martinho, Alberto Trindade

O queijo Serra da Estrela e a transumância

O queijo Serra da Estrela e a transumância; / Alberto Trindade Martinho. - 2.ª ed. - Seia : Câmara Municipal , 2014. - 198 p. : il. ; 20 cm.

. - ISBN (Brochado)
Transumância--Serra da Estrela (Portugal) / Pastoreio--Serra da Estrela (Portugal) / Queijo--Serra da Estrela (Portugal)--Produção / Queijo da Serra /

CDU 636.08(469.331)
CDU 636.03(469.331)
CDU 637.3(469.331)
CDU 316.72(=1:469.331)