Do campo para a mesa; : os circuitos de produção e de distribuição de alimentos
/ coord. Xavier Montagut, Esther Vivas ; trad. Dénia Claudino ; pref. Esther Vivas.
- Cascais : Sururu - Produções Culturais, D.L. 2012.
- 301, [1] p. ; 22 cm.
- (Economia e democracia)
- Tít. orig.: Del campo al prato . -
978-989-8284-08-2 (brochado)
Economia / Indústria Alimentar / Consumo /
CDU 338.43(100)(042)CDU 339.18(100)(042)CDU 339.13(100)(042)
