Confraria da Gastronomia do Ribatejo
Carta gastronómica da Lezíria do Tejo
Carta gastronómica da Lezíria do Tejo;
/ Confraria da Gastronomia do Ribatejo ; investigação, coord., texto Armando Fernandes ; pesquisa, seriação bibliográfica Helena Salvador.
- 2.ª ed..
- [S.l.] : Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, 2019.
- 496 p. : il. ; 25 cm.
978-989-8784-76-6 (brochado)
Gastronomia--Ribatejo (Portugal) / Cozinha--Ribatejo (Portugal)--Receitas /
CDU 641.56(469.42)(091)CDU 641.56(469.42)(083.1)
