Monteiro, Sónia
Gastronomia portuguesa dos anos 30
Gastronomia portuguesa dos anos 30; : guia completo da culinária portuguesa
/ Sónia Monteiro ; pref. Carlos Consiglieri.
- 1.ª ed..
- Lisboa : Ulmeiro, 2000.
- 188, [1] p. : il. ; 23 cm.
- (Universo da gastronomia : 1)
972-706-322-5 (brochado)
Culinária--Portugal / Cozinha--Portugal--Receitas / Gastronomia--Portugal /
CDU 641.56(469)(083.1)