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Monteiro, António Manuel, 1957-

Alheiras, e alheira de Mirandela

Alheiras, e alheira de Mirandela; : do imaginário à materialidade da memória / António Manuel Monteiro. - 1.ª ed.. - Lisboa : Âncora, 2020. - 129, [2] p. : il. ; 24 cm. - (Gastronomia e cultura)

978-972-780-716-1 (brochado)
Gastronomia--Trás-os-Montes (Portugal) /

CDU 637.52(469.201)
CDU 398.1(469.201)

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