Pouriau, A. F.
La laiterie arte de traiter le lait de fabriquer le beurre et les principaux fromages franais et trangers
La laiterie arte de traiter le lait de fabriquer le beurre et les principaux fromages franais et trangers;
/ A. F. Pouriau.
- Paris : Librairie Audot, [18?].
- 564 [4] p. ; 18 cm.
- Exemplar autografado . -
Alimentos--leite /
CDU 641