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A cozinha ideal : tratado completo de cozinha, pastelaria e bar / Manuel Ferreira

Main Author: Ferreira, Manuel, Chefe de cozinhaLanguage: Português.Country: Portugal.Edition Statement: 10ª edPublication: Porto : Domingos Barreira, D.L. 1991Description: 967 p. : il. ; 24 cmISBN: 9726560349.SUDOC serial history: : .
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Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro
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