Química enológica : métodos analíticos : avanços recentes no controlo da qualidade de vinhos e dce outros produtos vitivinícolas / ed. científicos A.S. Curvelo-Garcia, Paulo Barros
Language: Português.Country: Portugal.Publication: Porto : Agrobook, imp. 2015Description: 823 p. : il. ; 23 cmISBN: 978-989-723-118-6.Subject - Topical Name: Vinho -- Fabrico | Vinho -- Processo Químico | Enologia Online Resources:Click here to access online| Current location | Home library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro | Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro | FG/B-84446 | LSR213523 | Não é permitido emprestar | LSR213523 |
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