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Notas de cozinha de Leonardo da Vinci : notas de Leonardo da Vinci sobre o cozinhar e o estar à mesa / Shelag, Jonathan Routh ; rev. Isabel Valente

Main Author: Routh, Shelag , 1927-2008Coauthor: Routh, Jonathan , 1927-2008Secondary Author: Leonardo, da Vinci, 1452-1519;Valente, IsabelLanguage: Português ; of original work, Inglês.Country: Portugal.Publication: Lisboa : Althum.com, 2013Description: 318, [4] p. : il. ; 20 cmISBN: 978-989-683-017-5.Subject - Personal Name: Leonardo da Vinci 1452-1519 -- biografia Subject - Topical Name: Cozinha -- Italia | Alimentação -- 1400-1599
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Biblioteca Pública Arquivo Regional João José da Graça
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641.55(083.1) ROU 102744/2018 Available 102744/2018
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Tít. orig.: Leonardo's kitchen note books...

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