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Coleção sabores da terra : Ponta Delgada : polvo assado, bife ao Alcides / António CavacoPublication: Ponta Delgada : Rui Machado Serra, 2012Description: Coleção de 9 DVD's mais um livroAvailability: Items available for loan: Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[MCM Nº 51 S.L.]
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Coleção sabores da terra : São Jorge : Amêijoas de São Jorge, Atum à moda das Fajãs, Linguiça com inhame / António CavacoPublication: Ponta Delgada : Rui Machado Serra, 2012Description: Coleção de 9 DVD's mais um livroAvailability: Items available for loan: Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[MCM Nº 52 S.L.]
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Coleção sabores da terra : Santa Maria : Caldo de Nabos, Nolo na Panela, Doçaria / António CavacoPublication: Ponta Delgada : Rui Machado Serra, 2012Description: Coleção de 9 DVD's mais um livroAvailability: Items available for loan: Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[MCM Nº 53 S.L.]
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Coleção sabores da terra : Flores e Corvo : Feijão assado, Torta de Erva Patinha, Couves / António CavacoPublication: Ponta Delgada : Rui Machado Serra, 2012Description: Coleção de 9 DVD's mais um livroAvailability: Items available for loan: Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[MCM Nº 54 S.L.]
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Coleção sabores da terra : Faial : Molha de Carne do Faial, Pudim Conventual, Caldeirada de Congro / António CavacoPublication: Ponta Delgada : Rui Machado Serra, 2012Description: Coleção de 9 DVD's mais um livroAvailability: Items available for loan: Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[MCM Nº 55 S.L.]
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Coleção sabores da terra : Graciosa : Bodião no Alambique, Molho ao pescador, Sopas do Espirito Santo / António CavacoPublication: Ponta Delgada : Rui Machado Serra, 2012Description: Coleção de 9 DVD's mais um livroAvailability: Items available for loan: Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[MCM Nº 56 S.L.]
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O melhor bife dos Açores / Joel NetoSet Level: [Paulo Farinha], Lisboa = 2012, p. 82, Notícias Magazine, Nº 1073 (16 Dez.2012)Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV 0/406] (1).
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O toque de Midas / João MestreSet Level: [Paulo Farinha], Lisboa = 2013, p. 32-34, Notícias Magazine, Nº 1105 (28 Jul.2013)Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV 0/406] (1).
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Cozinhar para não esquecer / Alexandre SoaresSet Level: [Paulo Farinha], Lisboa = 2014, p. 26-28, Notícias Magazine, Nº 1159 (10 Ago.2014)Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV 0/406] (1).
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Açores - Milho, queijo, ananás, chá : cinco dias em São Miguel com João Rodrigues e a residência / Sandra Silva CostaSet Level: Fugas, Porto[Sandra Silva Costa e Luís J. Santos] = 2023, p. 2-5Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV 0/359] (1).
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É arrebatadora a força das ilhas das Flores e do corvo : cinco dias em São Miguel com João Rodrigues e a residência / Sandra Silva CostaSet Level: Fugas, Porto[Sandra Silva Costa e Luís J. Santos] = 2023, p. 6-7Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV 0/359] (1).
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Peixes de grande valor e um jantar a muitas mãos : cinco dias em São Miguel com João Rodrigues e a residência / Sandra Silva CostaSet Level: Fugas, Porto[Sandra Silva Costa e Luís J. Santos] = 2023, p. 8-9Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV 0/359] (1).
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Bananika : A sidra terceirense que quer combater o desperdício, uma banana de cada vez / Inês Duarte de FreitasSet Level: Fugas, Porto[Sandra Silva Costa e Luís J. Santos] = 2025, p. 6-7Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV 0/359] (1).
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Açores: o reencontro com a natureza intacta / Miguel FernandesSet Level: Funchal = 2008, p. 8 - 11, Olhar, N.º 243 (31 out.)Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV 0/371] (1).
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