Higiene na cozinha, higiene nos alimentos / Centro Mediterrânico de Luta contra as Zoonoses ; trad. Departamento de Estudos e Planeamento da Saúde

; rev. e coord. Luís Cayolla da Motta

Corporate Author (Main): Organização Mundial de Saúde.Secondary Author: Mota, Luís Caiola daCorporate Author (Secondary): Portugal, Ministério da Saúde;Departamento de Estudos e Planeamento da SaúdeLanguage: Português.Country: Portugal.Edition Statement: Reimp.Publication: Lisboa : Ministério da Saúde-DEPS, 1989Description: 35, [1] p. : il. ; 24 cmSUDOC serial history: : .