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Teor proteico dos trigos : estudos da sua determinação com base na reacção de biureto / por L. Mercês de Melo & Maria Antónia S. Ribeiro

Main Author: Melo, L. Mercês de - et al.Coauthor: Ribeiro, Maria Antónia S.Language: Português.Country: Portugal.Publication: [S.l.] : [s.n.], 1972Description: P. 455-480 : il., gráficos ; 24 cmSUDOC serial history: : .Subject - Topical Name: Trigo -- proteínas |
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Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada
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Sep. de: Agronomia Lusitana, vol. 33, t. 1/4.

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