Tratamento frigorífico dos alimentos / Manuel Abreu Dias
Language: Português.Country: Portugal.Publication: [Lisboa] : Inst. Nac. de Formação Túristica, [D.L. 1985]Description: 96 p. : il. ; 24 cmSUDOC serial history: : .Subject - Topical Name: Alimentos, conservação-Frigurificos | Frigoríficos-Alimentos, conservação| Current location | Home library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro | Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro | FG/B-24571 | 71367 | Não é permitido emprestar | 71367 |
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