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1. Artigos
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Os tóxicos dos alimentos / pelo Dr. Henri BourSet Level: O suicídio da humanidade:ano europeu da conservação da natureza. - Lisboa:Sociedade Nacional; 1970. - P. 35 - 42.Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 502 SUI] (1).
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2. Livros
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Guide pratique de diététique / dir. H. BourPublication: Paris : J.-B. Baillière, 1966Description: 641 p. : il. ; 25 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[FG 6/1424] (1).
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