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1. Artigos
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Gastronomia açoriana factor de identidade geográfica / Gilberto RochaPublication: Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP AÇORES 908 PIRE/rot] (2). Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 9/67] (1).
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2. Artigos
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A ganaderia brava na Terceira / Gilberto CostaPublication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[J/A-17] (1).
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3. Artigos
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Gastronomia açoriana factor de identidade geográfica / Gilberto CostaPublication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FA-908(469.9)ROT.] (1).
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4. Livros
Prazer sem pecado : 65 receitas de doces irresistíveis para gulosos com juízo / Gioberto Costa, Cláudia Viegas ; fot. Ricardo BonachoPublication: [S.l.] : A Esfera dos Livros, 2017Description: 151, [1] p. : il. ; 24 cmAvailability:
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5. Livros
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Biscoitos, bolachas & bolinhos / Gilberto Costa ; pref. Maria de Lourdes Modesto ; textos Maria de Lourdes Modesto, Ricardo Bonacho, Gilberto Costa ; fot. Ricardo BonachoPublication: [Alfragide] : A Esfera dos Livros, 2015Description: 146, [3] p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-100582] (1).
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6. Livros
Amor em fatias : 70 receitas de bolos das nossas avós que nos fazem viajar no tempo / Gilberto Costa ; pref. Virgílio Nogueiro Gomes, Lucinda PintoPublication: [S.l.] : A Esfera dos Livros, D.L. 2019Description: 159, [1] p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-141806] (1).
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7. Livros
Doce equilíbrio / Gioberto Costa, Cláudia ViegasPublication: Estoril : Escola Superior de Hotelaria e Torismo, 2007Description: 206, [1] p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[VM 1940-A RES] (1).
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