Menu
Normal view MARC view ISBD view

On Food and cooking : the science and lore of the kitchen / Harold McGee

Main Author: McGee, HaroldSecondary Author: McGee, HaroldLanguage: Inglês.Country: Estados Unidos.Publication: New York : Charles Scribner`s Sons, 1984Description: 684 ; 24 cmISBN: 0-684-18132-0.Subject - Topical Name: Alimentaçao | Comida | Língua Inglesa
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Current location Home library Call number Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds
Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada
Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada
EMP 641.5 MCG/onf PDE49752 Available Encontra-se na Multimédia-Depósito (azul) PDE49752
Total holds: 0

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.
Sobre o CCB Contactos About CCB Contacts
Ficha Técnica Política de Privacidade Credits Privacy Policy

Autonomia dos Açores Digital | Koha parametrizado e estendido por Estrutura para a Casa da Autonomia

Autonomia dos Açores Digital | Koha parameterized and extended by Estrutura para a Casa da Autonomia

Ao continuar a navegar no CCB - Património Bibliográfico Açores está a aceitar a utilização de cookies para optimizar o funcionamento deste serviço web e para fins estatísticos.

Para mais informações, consulte a nossa Política de Privacidade.

By using our website CCB - Património Bibliográfico Açores you are accepting the usage of cookies for optimization and analytics purposes.

For more information, please check our Privacy Policy.

Continuar Continue