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Cozinha regional do Minho / Maria Helena TavaresPublication: Mem Martins : Publicações Europa-América, D.L. 1995Description: 143, [1] p., [4] f. il. ;
23 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641(469) COZI/min]
(1).
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2.
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Cozinha d'amigos / Miguel Sousa tavares ; fotografias José Pedro MonteiroPublication: Alfradgide : Oficina do Livro, 2011Description: 102, [4] p. ;
29 cmAvailability:
No items available
Checked out (1).
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Livro de bem comer : crónicas de gastronomia portuguesa / José QuitérioPublication: Lisboa : Assírio & Alvim, 1987Description: 317 [2] p. :
il. , ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641 QUI/liv]
(1).
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O cozinheiro, confeiteiro, e licorista moderno : obra superior a todas deste genero (...) dividida em seis partes...Publication: Lisboa : Na Typ. de Mathias José Marques da Silva, 1849Description: 328, [32] p. ;
15x11 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-41065] (1).
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História da alimentação no Brasil : cardápio indígena, dieta africana, ementa portuguesa / Luís da Câmara CascudoPublication: São Paulo : Companhia Editora Nacional, 1967Description: 401 p. ;
22 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-14225] (1).
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6.
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O azeite em Portugal / José Manuel Baptista de Gouveia... [et al.] ; fot. Nuno CalvetPublication: Lisboa : Inapa,, 2002Description: 239, [1] p. :
il.Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/C-17316] (1).
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Petiscos de fazer crescer água na boca / Fernando Mendes ; il. José Bandeira ; pesq. Cláudia SilveiraPublication: Lisboa : A Esfera dos Livros, 2007Description: 167, [2] p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-68784] (1).
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8.
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Culinária portuguesa / António Maria de Oliveira BelloPublication: Queluz : Marcador, 2012Description: 397 p. ;
; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-74719] (2).
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Chefe-Mate : ou quando os (as) cozinheiros (as) são poetas : receitas e rostos da cozinha portuguesa / Manuel Luis GouchaPublication: Lisboa : Publicações Dom Quixote, 1986Description: 194 p. ;
21 cmAvailability:
No items available
Lost (1).
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10.
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Descobrimentos e gastronomia portuguesa : as minhas melhores receitas tradicionais / Maria Antónia Goes ; fotog. Isabel Almeida Martins...[et al.]Publication: Angra do Heroismo : Instituto Histórico da Ilha Terceira, 1999Description: 127 p. :
il. ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional João José da Graça[641.55(083.1) GOE]
(1).
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Dicionário prático da cozinha portuguesa / Virgílio Nogueiro Gomes ; rev. Sérgio FernandesPublication: Barcarena : Marcador, 2015Description: 390 p. ;
22 cmAvailability:
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As preferidas dos portugueses : entradas e petiscos, peixes e mariscos, carnes, doces e sobremesasPublication: Lisboa : Plural, D.L. 2017Description: 177 p. :
il. ;
25 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-94822] (1).
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Cozinha portuguesa : a doce tradição / Maria Helena CratoPublication: Barcarena : Presença, 2017Description: 207 p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-95734] (1).
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14.
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Cozinha portuguesa : sabores com tradição / Maria Helena CratoPublication: Barcarena : Presença, 2015Description: 175 p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-98556] (1).
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Entradas e petiscos : cozinha tradicional portuguesa / BookoutPublication: [Sintra] : Bookout, 2015Description: 127 p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-98989] (1).
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Cozinha tradicional portuguesa / BookoutPublication: [Sintra] : Bookout, 2015Description: 127 p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-98990] (1).
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Memórias à mesa : receitas tradicionais portuguesas / Edith Santa BárbaraPublication: Lisboa : Chiado Editora, 2014Description: 164, [2] p. ;
22 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-104413] (2).
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Saudáveis e à portuguesa : receitas deliciosas, simples e nutritivas do projeto NutriciênciaPublication: Lisboa : Bertrand, 2018Description: 119, [1] p. :
il. ;
28 cmAvailability:
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Na cozinha de Miguel Castro e Silva : 48 ingredientes da cozinha portuguesa revisitados. / Receitas e histórias à conversa com Augusto Freitas de Sousa ; fot. Jorge SimãoPublication: Alfragide : Lua de Papel, 2016Description: 256 p. :
muito il. ;
27 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/C-27307] (1).
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20.
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Açordas, migas e conversas / A. M. Galopim de CarvalhoPublication: Lisboa : Âncora, 2018Description: 158 p. ;
23 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-124426] (1).
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