|
|
1.
|
|
Cozinha Tradicional da Ilha de São Miguel / Augusto Gomes ; [pref. de M. Silveira Paiva)Publication: Angra do Heroísmo : Secretaria Regional da Educação e Assuntos Sociais. Direcção Regional da Cultura, D.L.1997Description: 294, [9] p. :
il. color. ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP AÇORES 641 GOM/cozs]
(5), Biblioteca Pública Arquivo Regional João José da Graça[641.5(469.9) GOM]
(4), Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[641.5(469.931) GOM COZ est./Aç.]
(4). Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 6/171 ex.1] (1), Biblioteca Pública Arquivo Regional João José da Graça[641.5(469.9) GOM] (4), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FA-641.5(469.931) GOM.] (3), Centro de Informação (Presidência do Governo Regional dos Açores)[641.5(469.93) GOMES, A. /Coz MPGR -2217] (2).
|
|
|
2.
|
|
Cozinha açoriana / Zita Lima ; prólogo Vasco Pereira da CostaPublication: Rio de Mouro : Everest Editora, imp. 2004Description: 79 p. :
il. color. ;
28 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP AÇORES 641 LIM/coz]
(1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[Aç641.5 LIM.]
(1), Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[641.5(469.9) LIM COZ est./Aç.]
(2). Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 6/124] (1).
|
|
|
3.
|
|
Um contributo para a defesa da caça / Gualter Furtado ; [pref. Pedro Miguel Silveira]Publication: [S.l.] : [s.n.], D.L. 2011Description: 215 p. :
il. color. ;
23 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP AÇORES 799 FUR/con]
(1), Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[799.2(469.9) FUR CON reservas]
(1). Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 7/329] (1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-101697] (1).
|
|
|
4.
|
|
Cozinha tradicional da Ilha de Santa Maria / Augusto GomesPublication: Angra do Heroísmo : Secretaria Regional de Educação e Cultura, Direcção Regional dos Assuntos Culturais, D.L. 1998Description: 243 p.,[4] f. :
il. ;
25 cm.Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP AÇORES 641.5(469.932) G612c]
(2), Biblioteca Pública Arquivo Regional João José da Graça[641.5(469.9) GOM]
(3), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[641.5 GOM.]
(1), Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[641.5 (469.932) GOM COZ est./Aç.]
(2). Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 6/116] (1), Biblioteca Pública Arquivo Regional João José da Graça[641.5(469.9) GOM] (1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FA-641.5(469.932) GOM.] (2), Centro de Informação (Presidência do Governo Regional dos Açores)[641.5(469.93) GOMES, A. /Coz MPGR -2192] (1).
|
|
|
5.
|
|
Cozinha tradicional da ilha Terceira / Augusto GomesPublication: Angra do Heroísmo : SREC/DRAC Açores, 1996Description: 451 p. :
il. ;
25 cm.Availability: Items available for loan: Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[641.5(469.922) GOM COZ est./Aç.]
(2). Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional João José da Graça[641.5(469.9) GOM] (2), Centro de Informação (Presidência do Governo Regional dos Açores)[641.5(469.92) GOMES, A. /Goz MPGR -2226 ] (1).
|
|
|
6.
|
|
Ananases de S. Miguel (açores, Portugal) : 1864-1964 os melhores do mundo : algumas receitas para a sua aplicaçäoPublication: Ponta Delgada : Grémio dos Exportadores de Frutas e Produtos Hortícolas de S. Miguel, 1964Description: 12 p. :
il. ;
23 cmAvailability: Items available for loan: Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[641.5 ANA SÄO ex.2 cx. 12.23]
(2).
|
|
|
7.
|
|
Cozinha tradicional da ilha Terceira / Augusto GomesPublication: Angra do Heroísmo : Regiäo Autónoma dos Açores, Secretaria Regional de Educaçäo e Cultura, Direcçäo Regional dos Assuntos Culturais, 1982Description: 282, [39] p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[641.5(469.922) GOM COZ est./Aç.]
(1).
|
|
|
8.
|
|
Cozinha tradicional da ilha de São Miguel / Augusto GomesPublication: Angra do Heroísmo : Dir. Reg. dos Assuntos Culturais, 1988Description: 294, [8] p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[641.5(469.931) COZ GOM est./Aç.]
(1).
|
|
|
9.
|
|
Frutas de Portugal, o ananaz : algumas receitas para a sua aplicaçäo em sobremesas, pudins, bolos, saladas, gelados, refrescos e "cocktails" / Junta Nacional das FrutasPublication: Lisboa : Junta Nacional das Frutas, 1939Description: 19 p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[641.5 FRU POR ex. 2 cx. 12.25]
(2).
|
|
|
10.
|
|
Receber = = Entertaining / Fundação Ricardo do Espírito Santo Silva ; [Introdução de deMaria João Espírito Sano Bustorff Silva e Augusto de Athayde]Publication: Lisboa : FRESS, 1996Description: [97] p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[641.5 FUN REC]
(1).
|
|
|
11.
|
|
Cozinha tradicional da ilha de São Miguel / Augusto GomesPublication: Angra do Heroísmo : Dir. Reg. dos Assuntos Culturais, 1988Description: 294, [8] p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[641.5(469.931) COZ GOM est./Aç.]
(1).
|
|
|
12.
|
|
Cozinha tradicional da ilha Terceira / Augusto GomesPublication: Angra do Heroísmo : Regiäo Autónoma dos Açores, Secretaria Regional de Educaçäo e Cultura, Direcçäo Regional dos Assuntos Culturais, 1982Description: 282, [39] p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[641.5(469.922) GOM COZ est./Aç.]
(1).
|
|
|
13.
|
|
Paladares e sabores com história : receitas culinárias das Antigas Civilizações e da Época medieval = Tastes and flavors with history : culinary recipes from the Ancient Civilizations and Medieval Times / Carla Devesa Rodrigues, José Luís NetoPublication: Angra do Heroísmo : Instituto Açoriano de Cultura, D.L. 2021Description: 119, [3], 118 p. :
il. ;
21 cmAvailability: Items available for loan: Arquipélago - Centro de Artes Contemporâneas[641.5 ROD]
(1), Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP AÇORES 641 ROD/pal]
(1), Biblioteca Pública Arquivo Regional João José da Graça[94(4) ROD]
(3), Centro de Documentação do Museu Carlos Machado[641.5 NET HIS]
(1). Items available for reference: Biblioteca Francisco Lacerda[641 ROD] (1), Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 6/255] (1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-116094] (3).
|
