|
|
41.
|
|
Presentes culinários feitos por si : mais de 100 receitas para presentes gastronómicos / Alison Walker ; fotos de Tara FisherPublication: Lisboa : Jacarandá, 2015Description: 176 pAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[641.5 WAL.]
(1). Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-101718] (1).
|
|
|
42.
|
|
Técnicas alimentares na Ilha Terceira : refeições e alimentos comuns / [coordenação e tratamento dos textos Antonieta Costa]Publication: Angra do Heroismo : DRAC, 1990Description: 77 p. ;
21 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[Aç641.5(469.922) TEC.]
(1). Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-37034] (6).
|
|
|
43.
|
|
Conheça o Concelho de Cantanhede / ed. ArtiStudioPublication: Coimbra : A., 1984 - Description: Il. ;
28 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/C-3108] (1).
|
|
|
44.
|
|
Dicionário gastronómico ilustrado : português, deutsch, español, français, english, italiano / Francisco Esteves Gonçalves ; trad. Maria Leonor Esteves GonçalvesPublication: [S.l.] : [s.n.], D.L. 1990, [Cacém] : Novotipo)Description: 207 p. :
il. ;
21 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-35935] (1).
|
|
|
45.
|
|
Gastronomia na literatura portuguesa : as Festas do Espírito Santo como ainda o são nos Açores contadas em "Mau Tempo no Canal" / Vitorino NemésioSet Level: Banquete : revista portuguesa de culinária. - Lisboa. - Nº 158 (Abr. 1973), p. 11; p. 29, col. 3Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/C-312] (1).
|
|
|
46.
|
|
Madeira e Açores : cozinha de Portugal / Maria Odette Cortes ValentePublication: Lisboa : Círculo de Leitores, 1995Description: 191 p. :
il. ;
29 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/C-11463] (1).
|
|
|
47.
|
|
Sabores : revista de gastronomia / dir. António Amaral MarquesPublication: Lisboa : [s.n.], 1992 - Description: Il. ;
30 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/C-4544] (1).
|
|
|
48.
|
|
Espaces, migrations et communication : pour une anthropologie des portugais de France / António Branquinho PequenoPublication: Dammarie-les-Lys : Editions ACAP 77, 1996Description: 146, [1] p. ;
21 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-50229] (1).
|
|
|
49.
|
|
II Congresso Nacional de Gastronomia : actas' 95 / org. Festival Nacional de Gastronomia de SantarémPublication: Santarém : Câmara Municipal, 1996Description: 229, [10] p. ;
23 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-49302] (1).
|
|
|
50.
|
|
O livro de cozinha de Apício : um breviário do gosto imperial romano / introd., trad. e coment. por Inês de Ornellas e CastroPublication: Sintra : Colares Ed., D.L. 1997Description: 283, [2] p. :
il. ;
23 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-49709] (1).
|
|
|
51.
|
|
Cardápio-saber viver : revista mensal de gastronomia / dir. Helder PinhoPublication: Lisboa : Meribérica-Liber Editores, [2000?]- Description: ;
30 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/C-6407] (1).
|
|
|
52.
|
|
A musa à mesa : a gastronomia na cena e na poesia portuguesas / António Manuel Couto Viana ; pref. Melo LapaPublication: Lisboa : Universitária, 1994Description: 252 p. :
il. ;
21 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-47881] (2).
|
|
|
53.
|
|
Aspectos do comer e estar à mesa no século XVII português [de Paulino Mota Tavares] / E. F.Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/A-424] (1).
|
|
|
54.
|
|
I Congresso nacional gastronomia : em defesa da boa mesa ...história da alimentação : programa / Federação Nacional das Confrarias da Gastronomia PortuguesaPublication: Angra do Heroísmo : F.N.C.G.P., 2003Description: 1 desdobrável, 1 f. avulso ;
21 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FA-641.5(469.92) CON.] (1).
|
|
|
55.
|
|
Apolónia magazine / dir. Sofia AlvesPublication: Almancil : Apolónia Supermercado, [2002?]- Description: Il. color. ;
31 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/C-6831] (1).
|
|
|
56.
|
|
Garrett e a gastronomia / coord., org. e introd. Manuela Rogo, Luís SáPublication: Lisboa : Câmara Municipal, 2000Description: 64 p. ;
21 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-54841] (1).
|
|
|
57.
|
|
Fisiologia do gosto / Brillat-Savarin ; apresent. Alfredo Saramago ; trad. Manuel J. CostaPublication: [S.l.] : Via Occidentalis, 2007Description: 359, [1] p. ;
23 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-68908] (1).
|
|
|
58.
|
|
Gastronomia açoriana factor de identidade geográfica / Gilberto CostaPublication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FA-908(469.9)ROT.] (1).
|
|
|
59.
|
|
Sobremesas / textos [de] Claudia Lenz, Claudia Bruckmann ; trad. Maria Amélia PedrosaPublication: Munique : Teubner, Gräfe und Unzer Verlag • Rio de Mouro : Everest, 2010Description: 214 p. :
il. ;
28 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/C-22853] (1).
|
|
|
60.
|
|
Cozinha madeirense / Maria Helena Grácio ; apresent. João Carlos AbreuPublication: Rio de Mouro : Everest, 2010Description: 79, [1] p. a 2 colns :
il. ;
28 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/C-22857] (1).
|
