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1.
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Manual de confeitaria / por Candido Borges da SilvaPublication: Paris : Typ. de Simão Raçon e Comp., 1866Description: 136 p. ;
17 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[MJC CX.2.9 RES] (1).
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À Excelentíssima Senhora Dona Maria Madalena Azevedo Perdigão este alfenim e sua receita manda em grata lembrança a Academia Musical da Ilha Terceira / [organizado por João Afonso]Publication: Angra do Heroísmo : Academia Musical da Ilha Terceira, 1964Description: 4 p. ;
16,4x9,7 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-12576//6] (1).
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3.
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Revista portuguesa de panificação / dir. Francisco Alves Borges ; propr. Cooperativa Abastecedora de Ind. de PanificaçãoPublication: Lisboa : C.A.I.P., [195-] - Description: Il. ;
30 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/C-368] (1).
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4.
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Relatório e contas / Grémio Nacional dos Industriais de ConfeitariaPublication: Lisboa : G.N.I.C., [196-] - Description: ;
22 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/A-245] (1).
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5.
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Anuário da ACIP / Associação do Centro dos Industriais de Panificação e PastelariaPublication: Coimbra : A.C.I.P., 1992- Description: ;
30 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/C-5719] (1).
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6.
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A confeitaria portuguesa : revista das indústrias de confeitaria pastelaria e conserva de frutas / propr. e ed. Grémio Nacional dos Industriais de Confeitaria ; dir. Acácio G. AlmeidaPublication: Lisboa : G.N.I.C., [197-] - Description: Il. ;
28 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[REV 6/526] (1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/B-689] (1).
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7.
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Doces Lembranças do Convento de Odivelas / Paulo Caratão SoromenhaPublication: Lisboa : Amigos de Lisboa, 1970Description: 19 pAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-9302//26] (1).
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8.
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Garcia : 25 anos = Garcia : 25 ans : testemunhos António Cunha e Silva... / Joaquim Pinto da Silva, Jorge Tavares da Silva ; trad. Rosalina Bernon, J. Tavares da Silva ; fot. Joaquim Pinto da Silva, Tony Silva, Carlos Romão, FrancêsPublication: Bruxelas : Orfeu- Livraria Portuguesa e Galega, D.L. 2015Description: 102 p. a 2 colns :
il. ;
21 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-72896] (1).
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9.
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Revista portuguesa de panificação / dir. Francisco Alves Borges ; propr. Cooperativa Abastecedora de Ind. de PanificaçãoPublication: Lisboa : C.A.I.P., 195 - Availability: Items available for loan: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/C-368]
(1).
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10.
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Relatório e contas / Grémio Nacional dos Industriais de ConfeitariaPublication: Lisboa : G.N.I.C., [196-] - Description: ;
22 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/A-245]
(1).
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11.
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A confeitaria portuguesa : revista das indústrias de confeitaria pastelaria e conserva de frutas / propr. e ed. Grémio Nacional dos Industriais de Confeitaria ; dir. Acácio G. AlmeidaPublication: Lisboa : Grémio Nacional dos Industriais de Confeitaria, [197-] - Description: ;
28 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/B-1921]
(1).
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Revista portuguesa de panificação / dir. Francisco Alves Borges ; propr. Cooperativa Abastecedora de Ind. de PanificaçãoPublication: Lisboa : C.A.I.P., [195-] - Description: Il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/C-368]
(1).
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13.
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Relatório e contas / Grémio Nacional dos Industriais de ConfeitariaPublication: Lisboa : G.N.I.C., [196-] - Description: ;
22 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/A-245]
(1).
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14.
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A confeitaria portuguesa : revista das indústrias de confeitaria pastelaria e conserva de frutas / propr. e ed. Grémio Nacional dos Industriais de Confeitaria ; dir. Acácio G. AlmeidaPublication: Lisboa : G.N.I.C., [197-] - Description: Il. ;
28 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/B-689]
(1).
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15.
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Bons petiscos / Maria Celestina de Melo e SenaPublication: Macau : Centro de Informação e Turismo,, 1972Description: 84 p. ;
22 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-9888] (1).
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Le cuisinier royal parisien, ou L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle : traité élémentaire et pratique des entrées froides, des socles et de l'entremets de sucre / par Antonin Carême ; pref. Jules JaninPublication: Bruxelles : Librairie de Rozes, [18--?]Description: 590 pAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-281] (1).
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17.
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Confeitaria Nacional / autor do texto Luis Miguel Carneiro ; fot. Armando Calado, Francisco LevitaPublication: Lisboa : Câmara Municipal, 2001Description: 30, [5] p. :
il. ;
15 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-103643] (1).
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18.
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Conservação e secagem de frutas / Buisan IglesiasPublication: Lisboa : Biblioteca Agrária, [193-]Description: 62 p.Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-10713] (1).
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19.
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Cadbury Portugal : anuário de confeitaria / Cadbury PortugalPublication: Carnaxide : C.P., 2007-Description: ;
31 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[PP/C-8619] (1).
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20.
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Doçaria Monástica, Regional e Popular da Área Distrital do Porto / Horácio MarçalPublication: Porto : Junta Distrital do Porto, [1969]Description: 35 p. ;
23 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-9407//4] (1).
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