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1. Livros
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A cozinha africana no Brasil / Luís da Câmara CascudoPublication: Luanda : Museu de Angola, 1964Description: 35 p. ; 27 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-7175] (2).
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2. Livros
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História da alimentação no Brasil : cardápio indígena, dieta africana, ementa portuguesa / Luís da Câmara CascudoPublication: São Paulo : Companhia Editora Nacional, 1967Description: 401 p. ; 22 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-14225] (1).
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3. Livros
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111 receitas de cozinha africana / Maria de Lourdes ChantrePublication: Mem Martins : Europa-América, [D.L. 1982]Description: 153 p. : il. ; 21 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-23618] (1).
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4. Livros
Cozinha africana : a tradição e os sabores da boa cozinha de África / Viriato Pã ; fot. Gonçalo F. Santos... [et al.]Publication: Lisboa : Marcador, 2017Description: 195, [3] p. : il. ; 24 cmAvailability:
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5. Livros
Cozinha moçambicana / Jeny SulemangePublication: Lisboa : Arteplural, 2019Description: 124, [4] p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-136803] (1).
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