|
|
1.
|
|
Culinária prática : pequeno manual da nossa cozinha regional / Délia BrandãoPublication: Estarreja : Moderna Editorial Lavores, (imp. 1993)Description: 210 p. :
il. ;
20 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641(469) BRA/cul]
(1).
|
|
|
2.
|
|
Cozinha regional do Minho / Maria Helena TavaresPublication: Mem Martins : Publicações Europa-América, D.L. 1995Description: 143, [1] p., [4] f. il. ;
23 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641(469) COZI/min]
(1).
|
|
|
3.
|
|
Carnes / por Luís SuspiroPublication: Porto : Global Notícias, [ 2004 ]Description: 46, [2] p. :
il. color. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641(469) SUS/car]
(1).
|
|
|
4.
|
|
Entradas / por Luís SuspiroPublication: Porto : Global Notícias, [ 2004 ]Description: 46, [2] p. :
il. color. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641(469) SUS/ent]
(1).
|
|
|
5.
|
|
Peixe / por Luís SuspiroPublication: Porto : Global Notícias, [ 2004 ]Description: 46, [2] p. :
il. color. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641(469) SUS/pei]
(1).
|
|
|
6.
|
|
Sopas / por Luís SuspiroPublication: Porto : Global Notícias, [ 2004 ]Description: 46, [2] p. :
il. color. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641(469) SUS/sop]
(1).
|
|
|
7.
|
|
Pão / por Luís SuspiroPublication: Porto : Global Notícias, [ 2004 ]Description: 46, [2] p. :
il. color. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641(469) SUS/pão]
(1).
|
|
|
8.
|
|
Portuguese cookingPublication: Florence : Casa Editrice Bonechi, 2006Description: 128 p. :
il. color. ;
26 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641 BON/por]
(1). Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[FG 6/531] (1).
|
|
|
9.
|
|
A sopaPublication: [Lisboa] : VIP, [200?]Description: 17 p. :
il. color. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641 VIP/sop]
(1).
|
|
|
10.
|
|
O bacalhauPublication: [Lisboa] : VIP, [200?]Description: 17 p. :
il. color. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641 VIP/bac]
(1).
|
|
|
11.
|
|
Cozinha d'amigos / Miguel Sousa tavares ; fotografias José Pedro MonteiroPublication: Alfradgide : Oficina do Livro, 2011Description: 102, [4] p. ;
29 cmAvailability:
No items available
Checked out (1).
|
|
|
12.
|
|
A Cozinha : Os seus segredos / Anne-Marie Pajot ; il. Roland Garel ; trad. Silva FernandesPublication: Porto : Edinter, 1976Description: 91 p. ;
21 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AV.BD PAJ/coz]
(1).
|
|
|
13.
|
|
Livro de bem comer : crónicas de gastronomia portuguesa / José QuitérioPublication: Lisboa : Assírio & Alvim, 1987Description: 317 [2] p. :
il. , ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 641 QUI/liv]
(1).
|
|
|
14.
|
|
O cozinheiro, confeiteiro, e licorista moderno : obra superior a todas deste genero (...) dividida em seis partes...Publication: Lisboa : Na Typ. de Mathias José Marques da Silva, 1849Description: 328, [32] p. ;
15x11 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-41065] (1).
|
|
|
15.
|
|
História da alimentação no Brasil : cardápio indígena, dieta africana, ementa portuguesa / Luís da Câmara CascudoPublication: São Paulo : Companhia Editora Nacional, 1967Description: 401 p. ;
22 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-14225] (1).
|
|
|
16.
|
|
O azeite em Portugal / José Manuel Baptista de Gouveia... [et al.] ; fot. Nuno CalvetPublication: Lisboa : Inapa,, 2002Description: 239, [1] p. :
il.Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/C-17316] (1).
|
|
|
17.
|
|
Boca a boca : segredos da gastronomia algarvia / Francisco Piedade, Renato CostaPublication: Vale de Cambra : Caleidoscópio, 2005Description: 84, [2] p. ;
24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-66463] (1).
|
|
|
18.
|
|
Petiscos de fazer crescer água na boca / Fernando Mendes ; il. José Bandeira ; pesq. Cláudia SilveiraPublication: Lisboa : A Esfera dos Livros, 2007Description: 167, [2] p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-68784] (1).
|
|
|
19.
|
|
O saber e o sabor : Alcoutim - Sanlúcar de Guadiana / coord. Alcance, Associação para o Desenvolvimento do Nordeste Algarvio ; textos Anabela Silva ; colab. Francisco Morato, Victoria Cassinello ; trad. Manuel Muñoz GordilloPublication: [Alcoutim] : Associação Terras do Baixo Guadiana, 2008Description: 90 p. a 2 colns :
muito il. color. ;
24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-69278] (1).
|
|
|
20.
|
|
Culinária portuguesa / António Maria de Oliveira BelloPublication: Queluz : Marcador, 2012Description: 397 p. ;
; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-74719] (2).
|
