| 000 -Etiqueta do registo |
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| Cabeçalho |
006810a00a22002290004500 |
| 001 - Identificador do registo |
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| Campo de controlo |
160553 |
| 010 ## - Número internacional normalizado dos livros (ISBN) |
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| Qualificação |
Brochados |
| 090 ## - System Control Numbers (Koha) |
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| Koha biblioitem number (autogenerated) |
160553 |
| 100 ## - Dados gerais de processamento |
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| Dados gerais de processamento |
19940424d1985 m y0pory50 ba |
| 101 0# - Língua de publicação |
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| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Português |
| 102 ## - Pais de publicação ou produção |
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| País de publicação |
Portugal |
| 200 1# - Titulo e menção de responsabilidade |
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| Título próprio |
Manual de gastronomia |
| Primeira menção de responsabilidade |
J. Albano Marques |
| 210 ## - Publicação, Distribuição, etc. |
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| Lugar da edição, distribuição, etc. |
[S.l.] |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Instituto Nacional de Formação Turística |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
imp. 1985 |
| 215 ## - Descrição física |
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| Indicação específica da natureza do documento e extensão da espécie |
2 vol. |
| Dimensões |
24 cm |
| 327 1# - Nota de conteúdo |
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| Texto da nota |
Vol. 1: A culinária profissional. - 472 p. - |
| 327 ## - Nota de conteúdo |
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| Texto da nota |
Vol. 2: A cozinha de sala. - 176 p. |
| 500 10 - Título Uniforme |
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| Título uniforme |
A culinária profissional |
| 500 10 - Título Uniforme |
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| Título uniforme |
A cozinha de sala |
| 675 ## - Classificação Decimal Universal (CDU) |
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| Notação |
641.5 |
| 700 #1 - Nome de autor-pessoa física (responsabilidade principal) |
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| Palavra de ordem |
Marques |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
J. Albano |
| 990 ## - Elementos KOHA |
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| Tipo de documento Koha |
Livros |
