| 000 -Etiqueta do registo |
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| Cabeçalho |
012390a00a22003730004500 |
| 001 - Identificador do registo |
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| Campo de controlo |
307395 |
| 010 ## - Número internacional normalizado dos livros (ISBN) |
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| Número (ISBN) |
9729909989 |
| Qualificação |
brochado |
| 021 ## - Número do Depósito Legal |
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| Código do país |
Portugal |
| Número |
223108/05 |
| 090 ## - System Control Numbers (Koha) |
|---|
| Koha biblioitem number (autogenerated) |
307395 |
| 095 ## - |
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| -- |
D.L. |
| 100 ## - Dados gerais de processamento |
|---|
| Dados gerais de processamento |
20160831 pory50 |
| 101 0# - Língua de publicação |
|---|
| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Português |
| 102 ## - Pais de publicação ou produção |
|---|
| País de publicação |
Portugal |
| 200 1# - Titulo e menção de responsabilidade |
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| Título próprio |
Higiene e segurança alimentar na restauração |
| 205 ## - Menção da edição |
|---|
| Menção da edição |
1ª ed |
| 210 ## - Publicação, Distribuição, etc. |
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| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Guimarães |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Forvisão - Consultorio em Formação Integrada |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
2005 |
| 215 ## - Descrição física |
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| Indicação específica da natureza do documento e extensão da espécie |
2 vol. |
| Dimensões |
27 cm |
| 327 0# - Nota de conteúdo |
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| Texto da nota |
Vol. 1 : Iniciação / Paulo Baptista, Mário Linhares ; il. Rafael Silva. - 128 p. : il |
| 327 ## - Nota de conteúdo |
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| Texto da nota |
Vol. 2 : Avançado / Paulo Baptista, Christine Antunes. - 138 p. |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto |
|---|
| Palavra de ordem |
Higiene alimentar |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto |
|---|
| Palavra de ordem |
Alimentos |
| Subdivisão de assunto |
higiene |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto |
|---|
| Palavra de ordem |
Restauração |
| 675 ## - Classificação Decimal Universal (CDU) |
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| -- |
47641 |
| Notação |
613.2 |
| 700 #1 - Nome de autor-pessoa física (responsabilidade principal) |
|---|
| Palavra de ordem |
Baptista |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Paulo |
| 701 #1 - Nome de autor-pessoa física (co-responsabilidade principal) |
|---|
| Palavra de ordem |
Linhares |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Mário |
| Datas |
1980- |
| 701 #1 - Nome de autor-pessoa física (co-responsabilidade principal) |
|---|
| Palavra de ordem |
Antunes |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Christine |
| 702 #1 - Nome de autor-pessoa física (responsabilidade secundária) |
|---|
| Palavra de ordem |
Silva |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Rafael |
| 931 ## - |
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| -- |
20130912 |
| 932 ## - |
|---|
| -- |
d |
| 933 ## - |
|---|
| -- |
2005 |
| 955 ## - |
|---|
| -- |
2 |
| -- |
ANDREIA |
| -- |
20130912 |
| 966 ## - |
|---|
| -- |
191261 |
| -- |
BPARAH |
| -- |
D.L. (2011 fev.) |
| -- |
FG/C-22809 |
| -- |
1 |
| -- |
L |
| -- |
1 |
| 966 ## - |
|---|
| -- |
191262 |
| -- |
BPARAH |
| -- |
D.L. (2011 fev.) |
| -- |
FG/C-22810 |
| -- |
2 |
| -- |
L |
| -- |
1 |
| 990 ## - Elementos KOHA |
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| Tipo de documento Koha |
Livros |
