O leite / François M. Luquet
Uniform Title: do úbere à fábrica de lacticínios • queijos e produtos derivados • outros produtos leiteiros • qualidade na indústria dos lacticíniosLanguage: Português ; of original work, Francês.Country: Portugal.Publication: Mem Martins : Europa-América, [D.L. 1990]Description: 4º volISBN: 9721035378.Series: Euroagro, 33)Contents note: Vol. 1: do úbere à fábrica de lacticínios Vol. 2: queijos e produtos derivados Vol. 3: outros produtos leiteiros Vol. 4: qualidade na indústria dos lacticínios| Current location | Home library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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Vol. 1: do úbere à fábrica de lacticínios
Vol. 2: queijos e produtos derivados
Vol. 3: outros produtos leiteiros
Vol. 4: qualidade na indústria dos lacticínios
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