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Análise físico-sensorial de produtos da pesca / Instituto Português de conservas e pescado

Corporate Author (Main): Instituto Português de Conservas e PescadoLanguage: Português.Country: Portugal.Publication: Lisboa : IPCP, 1992Description: 29 p. ; 21 cmSeries: Cadernos de Normalização, Nº 4)Subject - Topical Name: Pesca -- Conservas
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Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro
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