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Determinação do teor de sal no peixe salgado, pelo salinómetro / Instituto Português de conservas e pescado

Corporate Author (Main): Instituto Português de Conservas e PescadoLanguage: Português.Country: Portugal.Publication: Lisboa : IPCP, 1991Description: 10 p. ; 21 cmSeries: Cadernos Técnicos, Nº 3)Subject - Topical Name: Pescados -- Conservas
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Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro
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