O mestre cozinheiro : tratado completo de culinária / Laura Santos
Uniform Title: tratado completo de culináriaLanguage: Português ; of original work, Português.Country: Portugal.Edition Statement: 12ª. edPublication: Estarreja : MEL - Moderna Editorial Lavores, 2004Description: 855 p. : il. ; 26 cmISBN: 9728470320.Subject - Topical Name: Cozinha -- Receitas| Current location | Home library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Biblioteca Pública Arquivo Regional João José da Graça | Biblioteca Pública Arquivo Regional João José da Graça | 641.55(083.1) SAN | 57701/2009 | Available | 57701/2009 |
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cozinha tradicional portuguesa, cozinha francesa, conservas de lugumes e frutas, doçaria, licores e gelados
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