Segurança alimentar : higiene e conservação de alimentos pelo frio / Victor Monteiro
Language: Português.Country: Portugal.Edition Statement: 1ª edPublication: Lisboa : ETEP-Edições Técnicas e Profissionais, 2017Description: 416, [2] p. : il. ; 24 cmISBN: 978-972-8480-39-4.Subject - Topical Name: Higiene Alimentar | Segurança Alimentar | Congelação -- Conservação -- Alimentos Online Resources:Click here to access online List(s) this item appears in: MOSTRA CLASSE 6 - 8 A 29 DE SETEMBRO| Current location | Home library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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