Cordeiro à moda de Monção / equipa técnica Ana Paula Vale... [et al.] ; ed. Instituto Politécnico de Viana do Castelo
Language: Português.Country: Portugal.Edition Statement: 1. edPublication: Viana do Castelo : Instituto Politécnico de Viana do Castelo,, 2014Description: 80, [1] p. : il. ; 23 cmISBN: 978-989-98936-2-7.Bibliography: Bibliografia, p. 79.Online Resources:Click here to access online| Current location | Home library | Call number | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds |
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| Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro | Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro | 392.8 COR. | LSRI31247 | Available | depósito infantojuvenil | LSRI31247 |
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Trabalho desenvolvido pela Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viana do Castelo, com o apoio da Câmara Municipal de Monção e financiado pelo programa PRODER, visando a Certificação do prato tradicional "Cordeiro à moda de Monção"
Bibliografia, p. 79
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