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Alimentos com história : histórias de alimentos / ed. Célia Quintas... [et al.] ; autores Ana Lúcia Cruz... [et al.] ; rev. científicos Amélia Delgado... [et al.] ; des. gráf., des. mapas e il. João T. Tavares

Coauthor: Cruz, Ana LúciaSecondary Author: Quintas, Célia Maria Brito;Delgado, Amélia;Tavares, João Tiago, 1977-Language: Português.Country: Portugal.Publication: Faro : Universidade do Algarve, 2023Description: 192 p. : il. ; 24 cmISBN: 978-989-9127-55-5.Subject - Topical Name: Alimentação -- História -- Portugal | Alimentos -- Portugal | Bebidas -- Portugal Subject: Dieta Mediterrânica Online Resources:Click here to access online List(s) this item appears in: LITERATURAS EM DESTAQUE - DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO - 4 a 31 de Outubro
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Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro
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613.2 ALI. LSR393814 Available LSR393814
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