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181.
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Paladares do mundo ao calor da cozinha / Vicente Quiroga ; fot. Carlos Duarte, Eduardo CarvalhoPublication: [Ponta Delgada] : Letras Lavadas, 2014Description: 94 p. :
il. ;
21 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-88940] (1).
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182.
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Vinho, gastronomia e saúde / C. Hipólito-ReisPublication: Porto : Universidade do Porto, 2008Description: 460 p. :
il. ;
23 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-115294] (1).
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183.
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Vidas e vozes do mar e do peixe / coord. Maria Manuel Valagão ; texto Nídia Braz ; fot. Vasco CélioPublication: Lisboa : Tinta-da-China, 2018Description: 301, [3] p. :
todo il. ;
28 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/C-297981] (1).
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Comer à moda dos Açores : manual de cozinha açoriana / Rúben Pacheco Correia ; fot. KatV e Mário SantosPublication: Lisboa : Contraponto, 2020Description: 148, [3] p. :
il. fotos color. ;
24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 6/250] (1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FA-641.56(469.9) COR.] (1).
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Sabores da mesa na obra de Miguel Torga / Dina Fernanda Ferreira de Sousa ; pref. Eloísa ÁlvarezPublication: Sintra : Colares Editora, D.L. 2017Description: 155, [3] p. :
il. ;
23 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-121350] (1).
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186.
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América Latina : história e sabores / M. Margarida Pereira-MüllerPublication: Sintra : Colares Editora, D.L. 2017Description: 150, [2] p. :
il. ;
23 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-121322] (1).
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À mesa com Charles Dickens / Catherine Hogarth Dickens ; trad., adapt., pref. e posf. Edite Vieira PhillipsPublication: Sintra : Colares Editora, D.L. 2018Description: 104, [2] p. :
il. ;
23 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-121552] (1).
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Ao sabor da bíblia : comensalidade e gastronomia nos textos bíblicos, um discurso para os nossos tempos / Luís LavradorPublication: Lisboa : Alêtheia, 2017Description: 140, [3] p. :
il. ;
25 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-123505] (1).
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As mesas que ainda ninguém experimentou : comer, beber e passear pelas inesgotáveis Maravilhas de Portugal / Luiz Segadães ; fot. Zé Luís AmaralPublication: [S.l.] : 7 Maravilhas de Portugal, 2018Description: 224 p. :
muito il. ;
23 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-123830] (1).
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Cozinha tradicional açoriana : receitas de 9 ilhas / Augusto Gomes ; sel. de textos Angie Borba ; compil. de textos Liduíno BorbaPublication: [S.l.] : Turiscon, 2019Description: 471, [4] p. :
il. ;
21 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FA-641.56(469.9) GOM.] (2).
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191.
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Disputas gastronomicas / Luis da Camara CascudoPublication: Porto : Junta Distrital do Porto, [197?]Description: 5 p. ;
23 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[FG 3 CX.3/57] (1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/C-64487] (1).
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Manuel du gastronome ou nouvel Almanach Des Gourmands servant de guide dans les moyens de faire excellente chèrePublication: Paris : Lebigre, 1830Description: 246 pAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FM/A-0800] (1).
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193.
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Saveurs du PortugalGeurige smaken unit PortugalFlavours of Portugal / org. Vítor Sobral ; fot. Nuno Correia... [et al.]Publication: [S.l.] : [s.n.], [2005]Description: [24] p. :
il. ;
21 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-100037] (1).
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Do you want a bite? The best of portuguese cuisine = São servidos? O essencial da cozinha portuguesa / Maria Antónia Peças, Luís Barros ; [trad.] Marta Jacinto, José Godinho, PortuguêsPublication: Amadora : Vogais, 2018Description: 127, [1] p. :
il. ;
21 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-99475] (1).
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195.
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Sabores do mar / Março com Sabores do Mar ; coord., [org.] Câmara Municipal de EsposendePublication: Esposende : Câmara Municipal, 2009Description: 59, [1] p. a 2 colns. :
il. ;
16 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-101849] (1).
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196.
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Com Aquilino à mesa... n'A casa grande de Romarigães / Franscisco SampaioPublication: Viana do Castelo : Confraria dos Gastrónomos do Minho, 2007Description: 47 p. :
il. ;
21 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-101882] (1).
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197.
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Lisboa à prova : roteiro dos premiados : concurso gastronómicoPublication: [Lisboa] : [s.n.], 2011Description: 1 descobrável :
muito il. ;
17 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-102701] (1).
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198.
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País Basco : a origem da modernidade da cozinha espanhola = País Basco : el origen de la modernidad de la cocina española / Elena Fernandes ; fot. Humberto Mouco ; ed. Paulo Amado ; coord. Rita Cupido ; rev. texto Alberto Guerra, EspanholPublication: Lisboa : Edições do Gosto, D.L. 2009Description: 191 p. a 2 colns :
il. ;
19 x 32 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-102767] (1).
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199.
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Delikat international : gerichte der chinesischen KüchePublication: Leipzig : VEB Fachbuchverlag, [D.L. 1983]Description: 80 p. :
il. ;
20 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/A-96602] (1).
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200.
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XVII Congresso de Gastronomia do Minho, V Congresso Luso-Galaico, I Congresso mde Turismo e Comunicação Social : "Por uma Dieta Atlântica... Com Sabores do Pai Minho" : homenagem a José Rodrigues / coord. Francisco Sampaio ; [org.] Confraria dos Gastrónomos do MinhoPublication: Viana do Castelo : C.G.M., 2008Description: 190 p. :
il. ;
23 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-127744] (1).
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