XVI Congresso de Gastronomia do Minho, IV Congresso Luso-Galaico : Guimarães, berço da tradição e do desenvolvimento ; coordenador Francisco Sampaio

Corporate Author (Main): Congresso de Gastronomia do Minho,, 16,, 2005Secondary Author: Sampaio, Francisco, 1937-Corporate Author (Coauthor): Congresso Luso-Galaico,, 4,, 2005Language: Português.Country: Portugal.Publication: Viana do Castelo : Confraria dos Gastrónomos do Minho, 2005Description: 274 p. : il. ; 23 cmISBN: 9899501808.SUDOC serial history: : .