Livre de cuisine de l'infante Maria du Portugal : femme d'Alexandre Farnèse / trad. Maria José Palla ; coment. de Georges Carantino et de Maria José Palla
Language: Francês.Country: Portugal.Edition Statement: 1er edPublication: Lisboa : Instituto de Estudos Medievais, 2008Description: 96, [3] p. ; 18 cmISBN: 9789899570108.SUDOC serial history: : .Subject - Topical Name: Cozinha| Current location | Home library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro | Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro | FG/A-65259 | 179837 | Não é permitido emprestar | 179837 |
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Primeiro manuscrito conhecido de receitas culinárias em língua portuguesa, manuscrito da Biblioteca Nacional de Nápoles COD. I.E.-33
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