III Seminário Alimentos e Manifestações Culturais Tradicionais ;II Simpósio Internacional Alimentação e Cultura - Tradição e Inovação na Produção e Consumo de Alimentos : livro de resumos / org. Manuel Luís Tibério... [et al.]

Corporate Author (Main): Seminário e Manifestações Culturais Tradicionais, 3,, 2016Secondary Author: Tibério, Manuel LuísCorporate Author (Coauthor): Simpósio Internacional Alimentação e Cultura - Tradição e Inovação na Produção e Consumo de Alimentos,, 2,, 2016Language: Português ; Espanhol ; Inglês.Country: Portugal.Publication: [Vila Real] : Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, D.L. 2016Description: 103 p. ; 21 cmISBN: 9789897040672.Subject - Topical Name: Simpósio | Usos e Costumes na vida privada -- Hábitos ligados à refeição. Costumes na preparação e consumos da comida | Sociologia da cultura. Contexto cultural da vida social -- Tipos diversos de cultura. Cultura das várias sociedades Online Resources:Click here to access online